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NEU AB DEZEMBER: BASMATI REIS
Traditionelle Basmati Sorte vom Fuße des Himalaya
Die indische Reis-Spezialität wächst am Fuße des Himalayas. Die Reisfelder der Bio-Kooperative werden im typischen Terrassen-Anbau bewirtschaftet und mit Flusswasser des heiligen Fluss Ganges bewässert. Es wird die ursprüngliche, traditionelle Basmati-Sorte Taraori angebaut. Der intensiv-aromatische Geschmack und die schlanken Körner werden vor allem in der indischen und asiatischen Küche geschätzt. Basmati-Reis hat drei bestimmende Merkmale: die langen schmalen Körner, er zerfällt nach dem Kochen locker und körnig und er hat ein ganz besonderes Aroma. Dieser typische Duft ist all gegenwärtig, auch schon in der gesamten Reispflanze während des Wachstums. Das Basmati-Aroma wird besonders fein, wenn der Reis während des Abreifens kühleren Temperaturen ausgesetzt ist.
- 2 kg Vorratspackung mit Preisvorteil - indischer Duftreis bester Qualität - hochwertige, traditionelle Sorte Taraori - schmucke Aufbewahrung im typisch indischen Baumwollsäckchen
Basmati Reis weiß im Stoffsäckchen
Lieferantenportait: Basmati-Reis
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