[15.10.10] Von Beginn an setzte RAPUNZEL auf Glaubwürdigkeit, Vertrauen und Transparenz gegenüber Lieferanten, Mitarbeitern, Händlern und Kunden. Das Unternehmen übernimmt Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Beschaffung der Bio-Rohstoffe bis zum Verkauf hochwertiger Bio-Produkte. Ab sofort können Besucher einen Blick hinter die Kulissen von RAPUNZEL werfen.
Der Rundgang durch die „Gläserne Produktion“ zeigt die Herstellung der Frühstücksklassiker Samba, Nussmuse und Müsli, die schonende Abfüllung der hochwertigen Speiseöle und vieles mehr, denn ca. die Hälfte der rund 450 RAPUNZEL Produkte wird in Legau verarbeitet. Dabei spielt natürlich auch Umweltschutz eine bedeutende Rolle. RAPUNZEL setzt bei der Herstellung und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln auf ein energie- und ressourcenschonendes Gesamtkonzept.
Regelmäßig werden alle Verbrauchswerte wie Energie, Wasser, CO2 und Abfall geprüft und weitere Maßnahmen zugunsten von Klima- und Umweltschutz etabliert. Ein eigenes Biomasseheizkraftwerk sowie eine der größten Photovoltaikanlagen des Allgäus versorgen das gesamte Unternehmen.
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Pressemitteilung: Betriebsführungskonzept (27 KB)
