Zutaten:
Kichererbsen*
Beschreibung:
Aus dem RAPUNZEL Türkei Projekt. Kichererbsen enthalten viel Eiweiß sowie Ballaststoffe und zahlreiche Mineralien.
Verwendung:
für die asiatische Küche (Dhal, Falafel), Eintöpfe, Aufläufe, Püree, Dips, Brotaufstriche geröstet als Knabberei