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Maulbeeren

Die Früchte des Maulbeerbaums, deren Farbe von weiß bis rot reicht, ähneln in ihrer Form der Brombeere. Die weißen Maulbeeren von Rapunzel schmecken herrlich aromatisch und angenehm-süß nach Honig.

Zutaten
Maulbeeren* getrocknet
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
als Snack nebenbei, ins Müsli oder zum Backen


Weitere Infos


Herstellung
Die Maulbeeren werden nach der Ernte an der Sonne getrocknet und anschließend per Hand sortiert.

Hergestellt in
Türkei

Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   1404 kJ / 333 kcal
Fett   2,88 g
Davon gesättigte Fettsäuren   0,20 g
Kohlenhydrate   59,8 g
Davon Zucker   59,8 g
Ballaststoffe   12,6 g
Eiweiß   10,63 g
Salz   < 0,185 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Maulbeeren


Mangold-Roulade mit Boulgour-Maulbeeren-Safran-Füllung auf Rote-Bete-Minz-Schaum
Mangold-Roulade mit Boulgour-Maulbeeren-Safran-Füllung auf Rote-Bete-Minz-Schaum
Riegel
Riegel "on the fly" mit Kokos, Haferflocken und Nüssen
Maulbeer-Honigkuchen
Maulbeer-Honigkuchen
Maulbeer-Lebkuchen mit Nussdekor
Maulbeer-Lebkuchen mit Nussdekor
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