Zutaten:
Hartweizengrieß* ausgemahlen
Beschreibung:
Eine besondere Alternative, wenn z.B. Gäste kommen. Auf keinen Fall sollte man die Langen zerbrechen. Bester italienischer Hartweizenvollkorngrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
Verwendung: