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Amaranth-Riegel mit Kakao

Zubereitung


Geschmolzene Kakaobutter mit den restlichen Zutaten gut vermengen.

Backblech mit Backpapier auslegen und gepufften Amaranth ca. 2 cm dick darauf verteilen. Masse gleichmäßig andrücken, damit eine glatte Oberfläche entsteht. Für ca. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen und anschließend in gleich große Riegel schneiden.

verwendete Rapunzel Produkte


1433235 Kakaopulver stark entölt, Hand in Hand
1435020 Kakaobutter mild, Hand in Hand
401860 Amaranth gepufft
313200 Cranberries
201460 Mandeln geröstet, gemahlen
1400035 Ahornsirup Grad C
130100 Mandelmus
1460370 Vanillepulver Bourbon
1200335 Meersalz jodiert
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