Balsamico Dressing
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf Öl und Wasser in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Pürierstab mischen. Langsam das Olivenöl zugeben, bis die Masse eine dicke Bindung erhält.
Dann das Wasser langsam bis zur gewünschten Konsistenz untermixen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Tipp: Im Kühlschrank ist das Dressing 2 – 3 Wochen haltbar.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
Cristallino Rohrzucker Hand in Hand
Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern & Gemüse
Olivenöl, nativ extra
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Rustico)

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Zutaten:
- 1 TL Senf
- ½ TL RAPUNZEL Cristallino Rohrzucker
- 1 TL RAPUNZEL Kräutersalz
- ½ TL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL frischer Basilikum
- 1/8 l RAPUNZEL Olivenöl
- 1 EL Sojasauce
- 4 EL RAPUNZEL Aceto Balsamico
- Pfeffermühle, Wasser
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