Die RAPUNZEL Rezeptesammlung

Dinkelgrießnockerl Für 4 Personen Zubereitung: Butter schaumig rühren, etwas Grieß und das Ei zugeben und weiter schaumig rühren. Restlichen Grieß und Salz unterrühren, mit Muskatnuss abschmecken und die Masse ca. 15 Min. stehen lassen. Klare Suppe aufkochen, Nockerl formen und ca. 20 Min. in der Brühe kochen. Mit Petersilie und Schnittlauch servieren. Zubereitungszeit: ca. 45 Min. Verwendete RAPUNZEL Produkte: Dinkelgrieß Vollkorn Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse Klare Suppe

Zutaten: 40 g Butter 60 g RAPUNZEL Dinkelgrieß 1 Ei RAPUNZEL Kräutersalz Muskatnuss 1,5 l RAPUNZEL Klare Suppe Schnittlauch, Petersilie