Falafel-Bällchen mit Zitronen-Joghurt-Dip
Zubereitung:
Packungsinhalt (325 g) mit ca. 400 ml Wasser gut verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Danach nochmal verrühren. Fett erhitzen, flache Bällchen formen und goldgelb braten. Naturjoghurt mit Citrolive, Kräutersalz und Pfeffer verrühren.
Serviervorschläg:
Mit knackigem Salat und RAPUNZEL Basmati Reis.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
 Citrolive, demeter
Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse
Basmati Reis weiß
Brat- und Backöl
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Zutaten:
- RAPUNZEL Falafel Fertigmischung
- 400 ml Wasser
- RAPUNZEL Bratöl
- 150 g Naturjoghurt mild
- 3-5 Teelöffel RAPUNZEL Citrolive
- RAPUNZEL Kräutersalz oder Toskanasalz
- Pfeffer
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