Frischkäse-Aufstrich mit Gemüse
Zubereitung:
Frischkäse mit Leinöl glattrühren und alle restlichen
Zutaten unterrühren.
Tipp: Der Frischkäse lässt sich mit allerlei Gemüse (auch Reste
von gedünstetem oder gebratenem Gemüse) variieren.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
 Frischkäse, Doppelrahm 70%
Leinöl nativ
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Zutaten:
- 1 Becher RAPUNZEL Frischkäse, Doppelrahm
- 2 EL RAPUNZEL Leinöl nativ
- 1 Karotte, fein geraspelt
- 1 TL Meerrettich
- ½-1 TL Zitronensaft
- reichlich Kresse oder Schnittlauch, etwas Pfeffer
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