Die RAPUNZEL Rezeptesammlung

Kichererbsenspätzle Für 4 Personen Zubereitung: Aus den Zutaten einen zähflüssigen Teig rühren. Die Spätzle am besten durch die Spätzlepresse ins kochende Wasser drücken. Kochzeit 10 – 15 Minuten. Schmeckt als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten ebenso wie süß (ohne Kräutersalz) zu einem Kompott. Zubereitungszeit: ca. 25 min Verwendete RAPUNZEL Produkte: Kichererbsenmehl geröstet, Projekt Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse

Zutaten: 500 g RAPUNZEL Kichererbsenmehl 125 ml Wasser 4 – 5 Eier ½ TL RAPUNZEL Kräutersalz RAPUNZEL Meersalz (fürs Kochwasser)