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Kokosnuss-Grapefruit-Cremespeise

Zubereitung


Den Saft der Grapefruit auspressen und zusammen mit der Rapunzel Kokosnussmilch und Rapadura in einem Topf aufkochen lassen.

Den Weizengrieß einstreuen und unter Rühren bei mäßiger Temperatur aufkochen. 5-10 Minuten ausquellen lassen.

Nachdem die Speise etwas abgekühlt ist, die Crème fraiche unterziehen, in Glaskelche füllen und mit Pistazien bestreut gekühlt servieren.

verwendete Rapunzel Produkte


1906210 Kokosmilch
1400140 Rapadura Vollrohrzucker, Hand in Hand
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