Mandel-Kamut®-Kuchen
Zubereitung:
Margarine schaumig schlagen, RAPADURA® Vollrohrzucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Salz, Amaretto und Eier nacheinander unterrühren. Mandeln und Kamutflocken untermischen, Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Backofen auf 200 °C vorheizen, Gugelhupfform mit Margarine einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Teig einfüllen und 50 – 60 Minuten backen. Den Kuchen auf ein Gitter stürzen, abkühlen lassen mit Kuvertüre bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten (+50-60 Minuten Backzeit)
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
Pflanzenmargarine Prima
RAPADURA Vollrohrzucker HIH
Vanillezucker Bourbon HIH
Mandeln geröstet, gemahlen
Pflanzenmargarine Prima
Vollmilch Kuvertüre Riegel HIH

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Zutaten:
- 250 g RAPUNZEL Prima Pflanzenmargarine
- 250 g RAPUNZEL RAPADURA® Vollrohrzucker
- 1 Pck. RAPUNZEL Vanillezucker
- 1 Pr. RAPUNZEL Meersalz
- 1 EL Amaretto
- 4 Eier
- 200 g RAPUNZEL gemahlene Mandeln
- 100 g RAPUNZEL Kamut® Flocken
- 350 g Weizenmehl
- 1 Pck. Backpulver
- 150 ml Milch
- RAPUNZEL Prima Pflanzenmargarine und Semmelbrösel für die Form
- 140 g RAPUNZEL Vollmilchkuvertüre
- RAPUNZEL Mandelblättchen
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