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Minz-Ananas-Spieße

Zubereitung


Ananas schälen, längs halbieren, vierteln und dann achteln. Strunk in der Mitte rausschneiden und auf Spieße stecken.

Minze waschen, Blätter abzupfen und fein hacken, mit Rapadura Vollrohrzucker vermengen.

Ananas auf jeder Seite 2 Minuten grillen, dann mit Minzzucker bestreuen und mit Vanilleeis servieren.

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