Naturreis mit Frühlingsgemüse
Für 2 Personen
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Zubereitungszeit: 15 min
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Zubereitung:
1. Tomaten waschen und halbieren, Frühlingszwiebeln putzen, waschen
und schräg in Stücke schneiden.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Rohrzucker
dazugeben und andünsten. Reis und Sauerrahm hinzufügen, bei niedriger
Hitze 3 Minuten erwärmen.
3. Zum Schluss mit Kräutern verfeinern und mit Gewürzen abschmecken.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
 Cristallino Rohrzucker
Olivenöl, nativ extra
Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse
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Zutaten:
- 200g Kirschtomaten
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- ½ TL RAPUNZEL Cristallino Rohrzucker
- 1 Pckg. RAPUNZEL Fixer Reis, Langkornreis Thaibonnet, natur (= 250g)
- 1 EL RAPUNZEL Olivenöl nativ extra
- ½ Becher Sauerrahm
- 2 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum, etc.)
- RAPUNZEL Kräutersalz, frisch gemahlener Pfeffer
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