Die RAPUNZEL Rezeptesammlung

Nudeln mit Auberginen Für 4 Personen Zubereitung: Tomatensauce mit Knofel und den abgezupften Basilikumblättern erwärmen. Die Auberginen aus dem Glas in kleine Stücke schneiden und zur Sauce geben. Leise köcheln lassen. Penne al dente kochen, abgießen und noch heiß mit der Sauce vermischen. Auf jede Portion einen Esslöffel geriebenen Pecorino geben. Zubereitungszeit: 20 Min. Verwendete RAPUNZEL Produkte: Penne Semola Tomatensauce Tradizionale Crema di Aglio, Knoblauch-Würzpaste

Zutaten: 500 g RAPUNZEL Penne semola 1 Glas RAPUNZEL Tomatensauce Tradizionale 1 TL RAPUNZEL Crema di Aglio 1 Bund Basilikumblätter 1 Glas RAPUNZEL Auberginengemüse 4 EL Pecorino