Die RAPUNZEL Rezeptesammlung

Orientalisches Hummus Für 4 Personen Zubereitung: Kichererbsenmehl mit der dreifachen Menge kochendem Wasser gut verrühren. Tahin untermischen und mit Knoblauch, Zitronensaft, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Mit Kresse garnieren und zu Weiss- oder Fladenbrot servieren. Tipp: In orientalischen Ländern wird dazu Olivenöl gereicht. ideal für Parties und Buffets Verwendete RAPUNZEL Produkte: Kichererbsenmehl geröstet, Projekt Tahin (Sesammus) Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse Olivenöl, nativ extra

Zutaten: 1 kleine Tasse RAPUNZEL Kichererbsenmehl 2 EL RAPUNZEL Tahin natur 4 Knoblauchzehen gepresst 3 EL Zitronensaft RAPUNZEL Kräutersalz Pfeffer frische Kresse zum Garnieren etwas RAPUNZEL natives Olivenöl extra