Die RAPUNZEL Rezeptesammlung

Roggentaler Für 4 Personen Zubereitung: Roggenschrot mit Klarer Suppe zum Kochen bringen, 5 Min. köcheln und danach 5 – 10 Min. quellen und abkühlen lassen. Zwiebeln fein hacken, Lauch in dünne Ringe schneiden und in Palmo goldgelb dünsten. Ei, Senf, fein geschnittenen Schnittlauch, Zwiebel, Lauch und zerdrückte Knoblauchzehe unter den Roggen mischen und mit Gewürzsalz und Pfeffer abschmecken. Falls nötig mit Vollkornbrösel binden. Flache Taler formen und in Palmo goldgelb braten. Zubereitungszeit: ca. 35 Min. Verwendete RAPUNZEL Produkte: Klare Suppe Palmo Brat- und Frittierfett Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern & Gemüse Brat- und Backöl

Zutaten: 200g RAPUNZEL Roggen geschrotet 400 ml RAPUNZEL Klare Suppe 2 EL RAPUNZEL Palmo 1 Zwiebel 1 dünne Stange Lauch 1 Ei 1 TL mittelscharfer Senf 1 Bund Schnittlauch 1 Knoblauchzehe RAPUNZEL Kräutersalz, Pfeffer, Vollkornbrösel RAPUNZEL Bratöl zum Ausbacken