Rote Linsensuppe
Zubereitung:
Das Fett zerlassen, zerkleinerte Zwiebeln goldgelb andünsten. Nach und nach mit der kalten Brühe auffüllen. Die Linsen, das Salz und die kleingeschnittene Möhre hinfügen und ca. 25 Min. kochen lassen. Mit Zitronen servieren.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
 Linsen rot, Projekt
Klare Suppe
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Zutaten:
- 1 l RAPUNZEL Klare Suppe
- 250 g RAPUNZEL rote Linsen
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Möhre
- 1 EL Butter
- 1 Prise Salz
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