Samba-Kirsch-Charlotte, schneller Party-Hit
Zubereitung:
Die Kirschen abseihen. Die Sahne steif schlagen. Samba mit Milch zu einer Creme aufrühren. Eine breit geöffnete Glas-Schüssel mit Löffelbiskuit am Boden und den Seiten auslegen. Den ausgelegten Löffelbiskuit evt. mit etwas Rum oder Kirschwasser tränken. Marmelade im Wasserbad erwärmen bis sie gut streichfähig ist und dann mit einem Pinsel dünn auftragen. Nun mit einer dünnen Schicht Sambacreme und einer dickeren Schicht Sahne besteichen. Einen Teil der Kirschen darauf verteilen und mit der nächsten Schicht Löffelbiskuit wieder von vorne beginnen bis die Schüssel voll ist. Mit Sahne zum Abschluss bestreichen, mit Schokostreusel, Kirschen und Löffelbiskuit verzieren.
2 Stunden kühl stellen.
Zubereitungszeit: 30 Minuten (+ Kühlzeit 2 Stunden)
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
Samba Haselnuss

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Zutaten:
- 2 Packungen Löffelbiskuit (oder selbst gebackenen Biskuit)
- 1 Glas Sauerkirschen
- ½ l Sahne
- 6 EL RAPUNZEL Samba Haselnuss
- 6 – 10 EL Milch (evt. Rum oder Kirschwasser)
- 3 EL Kirschmarmelade
- Schokoraspeln oder Streusel
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