Schlemmer Frischkorn- Müsli, ist auch ein Super Frühstück!
Zubereitung:
Am Abend den geschroteten Nackthafer und die geviertelten Aprikosen mit dem Wasser zu einem dicken Brei verrühren. Zugedeckt bis zum nächsten Morgen quellen lassen.
Am Morgen die Banane zerdrücken, mit der Sahne oder Joghurt schaumig schlagen und unter die Aprikosen-Getreide-Masse rühren.
Den Apfel reiben und ebenfalls unterrühren. Je nach Geschmack mit Obst der Saison, etwas Zimt verfeinern, mit den gehackten Nüssen bestreuen und frisch servieren.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten (+ Einweichzeit 12 Stunden)
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
Walnusskernstückchen
Pekannüsse HIH

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Zutaten:
- 2-3 EL RAPUNZEL Nackthafer geschrotet
- 3-4 EL Wasser
- 2 RAPUNZEL Aprikosen getrocknet
- ½ Banane
- 1 kleiner Apfel
- 2 EL Sahne oder Joghurt
- 2-3 RAPUNZEL Wal- oder Pekannüsse
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