Süß-saure Currysauce
Zubereitung:
Knoblauch zerreiben, Chilischote fein würfeln, Ananassaft und Ketchup in einen Topf geben, alle Zutaten außer der Speisestärke und dem Sesamöl zugeben und aufkochen. Mit der in kaltem Wasser angerührten Speisestärke binden. Mit den Gewürzen und dem Sesamöl abschmecken. Tipp: Mit Rapunzel Basmati Reis servieren.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
Ketchup Curry
RAPADURA Vollrohrzucker HIH
Weißweinessig
Basmati Reis weiß

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Zutaten:
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote
- 1/8l Ananassaft
- 4 EL RAPUNZEL Curry Ketchup
- RAPUNZEL Rapadura Vollrohrzucker nach Geschmack
- 1 EL RAPUNZEL Weißweinessig
- Sojasauce
- Speisestärke
- RAPUNZEL Meersalz
- Pfeffer
- RAPUNZEL geröstetes Sesamöl
RAPUNZEL Basmati Reis
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