Die RAPUNZEL Rezeptesammlung

Tigercreme Parfait Für 6 Personen Zubereitung: Tigercreme im heißen Wasserbad schmelzen. Eier und Eigelb über Wasserdampf schaumig schlagen, den flüssigen Tiger unterheben. Die Masse im kalten Wasserbad abkühlen, Sahne schlagen und unterheben. Die Creme in Formen füllen und mindestens 4 Stunden in den Tiefkühlschrank geben. Aufschneiden und mit Fruchtsauce servieren. Verwendete RAPUNZEL Produkte: Tiger Creme, Nuss-Nougat-Creme

Zutaten: 400g RAPUNZEL Tigercreme 4 Eigelb 2 Eier 300ml Sahne