Wildreis-Curry
Zubereitung:
2-3 Tassen Wildreis oder Reismischung mit Wildreis gar kochen. Zwiebeln und Knoblauch anbräunen. Gemüse daruntermischen, mit Soja-Sauce ablöschen. Curry und Milch beifügen und gut verrühren. Einige Zeit köcheln lassen bis das Gemüse die gewünschte Konsistenz hat, dann Rosinen und Cashewnüsse beifügen. Den gekochten Reis dazu servieren.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
 Reismischung mit Wildreis
Cashewkerne ganz HIH
| |
 |
Zutaten:
- RAPUNZEL Wildreis oder Wildreis-Mischung
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Saisongemüse
- RAPUNZEL Cashewnüsse
- RAPUNZEL Rosinen
- Curry
- Soja-Sauce
- Milch
|
 |
|
