RAPUNZEL SCHOKOLADE

Schokolade von RAPUNZEL. Das Original.

[07.10.10] Seit RAPUNZEL die weltweit erste Schokolade aus kontrolliert biologischen Zutaten produzierte, ist ein vielfältiges Sortiment entstanden. Von Anfang an steht RAPUNZEL Schokolade für beste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen, fair gehandelten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Im Kakao steckt eine Vielzahl verschiedenster Aromen - ein leichter Anflug von Bittermandel, das Aroma der Johannisbeere oder Aprikose, ein Hauch Tabak oder Schwarztee, ein Anklang von geröstetem Kaffee...

Die Charakteristika des Geschmacks sind so vielfältig und bilden sich je nach Anbaugebiet, Fermentation und Trocknung aus. So vielfältig wie die Aromen eines guten Weines – vielleicht lassen sich deshalb diese beiden so ausgezeichnet miteinander kombinieren.

Den Kakao beziehen wir von Kleinbauernkooperativen aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Die Kakaobäume sind hier nicht als Monokultur gepflanzt, sonder im Einklang mit der Natur.




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Dunkle Mousse au chocolat
Saftiger Schokoladenkuchen
Tiramisu mit Schokolade
Schokoladen-Nuss-Cookies