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Se vuoi vivere una vita lunga e felice, mangia riso ogni giorno


Così recita un proverbio cinese che esprime tutto il valore connesso all'alimento di base della popolazione asiatic, il riso,di cui si contano oltre mille varietà  a livello mondiale.

Dal momento che un clima umido è l'ideale per la coltivazione del riso, le principali aree di coltivazione del riso si trovano in Asia. Tuttavia, negli ultimi decenni, la tradizione di coltivare il riso si è sviluppata anche nell'Europa  meridionale, per esempio nella Pianura Padana o nella Camargue francese.

RAPUNZEL propone una vasta gamma di specialità di riso da coltivazione biologica controllata, che include  il riso bianco, il parboiled, l' integrale, diverse varietà di riso italiano e una speciale la miscela di riso selvatico canadese.



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