RAPUNZEL NATURKOST

Rapunzelstr. 1 | D - 87764 Legau
Telefon: (+49) 8330 / 529 - 0
Telefax: (+49) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de

CONTROLLO DI QUALITÀ

 

La nostra ambizione: alta qualità da coltivazione biologica controllata!







L'esperto team di controllo della qualità RAPUNZEL esegue continuamente controlli di qualità molto elaborati. Inoltre, i nostri prodotti vengono testati da laboratori esterni riconosciuti.

Questi sono gli elementi più importanti della qualità RAPUNZEL: 

1. 1. Contatto molto stretto con i nostri fornitori
  • Collaborazioni a condizioni eque e solidali
  • Miglioramento delle condizioni di coltivazione e dei processi di produzione
  • Identificazione delle possibili fonti di inquinamento
  • Ispezioni regolari dei fornitori, cioè ispezione in loco da parte del personale RAPUNZEL
2. Accurato controllo della merce in arrivo
  • Ispezione del carico di camion o container
  • Ispezione del packaging e delle etichette
  • Campionamento
  • Trasparenza continua, dal campo alla tavola
3. Campionamento e analisi
  • Coordinamento e attuazione del campionamento ottimale
  • Prove analitiche (test rapidi) nel nostro laboratorio da parte del personale RAPUNZEL
  • Controlli di qualità supplementari da parte di esperti esterni indipendenti
  • Controlli sulla base di criteri organolettici e visivi
4. Miglioramento e monitoraggio dei processi di produzione
  • Conservazione ottimale di tutti i componenti di valore, per esempio, vitamine e minerali
  • Utilizzo delle migliori materie prime biologiche
  • Produzione di prodotti alimentari privi di additivi sintetici (ad esempio, aromi)
  • Lavorazione tradizionale, delicata


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