Certificazione / ispezione biologica in conformità al Regolamento (CE) n. 834/2007 Produzione, lavorazione, importazione e commercializzazione di alimenti lavorati e non. La certificazione rilasciata dall’istituto indipendente di certificazione biologica ABCert comprende anche le nostre mense aziendali e la stessa RAPUNZEL NATURKOST.
Certificazione per la categoria di prodotti sviluppo e produzione di prodotti a base di nocciole, frutti secchi e prodotti a base di cereali, oli vergini da cucina e dolciumi. Commercio di prodotti da forno, prodotti secchi, dolciumi, snack e cereali per la colazione nonché oli e grassi.
Contract partner Demeter per frutta secca, oli noci e mandorle, creme di nocciole e mandorle, bevande alla mandorla, dolcificanti, cacao, cioccolato, creme da spalmare, olive.
HACCP-CERTIFICATE DIN EN ISO 22000:2005
Certificazione per progetti HAND IN HAND in conformità alle regole del commercio equo e solidale rilasciata dall’ente indipendente Institute for Market Ecology.