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Rapunzel Pesto Rosso erhält die Bewertung „befriedigend“
Sehr gute Sensorik, keine festgestellten weiteren Mängel und befriedigende Inhaltsstoffe
Mit „befriedigend“ hat Öko-Test das Pesto Rosso von Rapunzel in seiner April Ausgabe 2024 bewertet. Insgesamt untersuchte das Verbrauchermagazin 27 als „Pesto rosso“ ausgelobte Pesti, darunter elf Bio-Produkte. Zwar schneidet das Rapunzel Pesto Rosso sensorisch sehr gut ab, jedoch wurden die Mineralölbestandteile als erhöht eingestuft. In der Kategorie „Weitere Mängel“ schneidet das Pesto mit der Note sehr gut ab, es ist zudem frei von Schadstoffen wie Pestiziden und Weichmachern.
Laut den BLL Orientierungswerten (April 2022) gilt für die Produktgruppe „Pflanzliche Öle“ ein Richtwert von 13 mg/kg für MOSH und -Analoge. Ein Pesto-Orientierungswert wäre somit in Anlehnung an diese Empfehlung bei 4,68 mg/kg anzusetzen, da der Öl-Anteil bei 36% liegt. Somit liegt das Rapunzel Pesto Rosso unterhalb des Empfehlungswertes.
Wir leben heute in einer mineralölbasierten Gesellschaft, in der selbst Produkte des täglichen Bedarfs – ob Textilien, Pflegeartikel oder auch Druckfarben von Zeitschriften – auf der Basis von Mineralölen hergestellt werden. Weswegen Experten auch von einer ubiquitären Grundbelastung unserer Umwelt sprechen.
Rapunzel hat bereits seit vielen Jahren ein Mineralöl-Minimierungskonzept implementiert. Wir arbeiten kontinuierlich daran, die Einträge so gering wie möglich zu halten und MOAH vollständig auszuschließen.
