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Rezepte

Die große Rapunzel Rezeptsammlung entdecken

Besucherzentrum

Ab Mitte 2022 Bio erleben

Aktuelles


45 Jahre Türkei-Projekt

45 Jahre Türkei-Projekt

[11.2021]  Eine Bio-Vision wurde Wirklichkeit. Heute arbeiten manche Bauernfamilien bereits in zweiter oder dritter Generation mit Rapunzel zusammen. Tauchen Sie über Interviews, Reiseberichte und Fotoserien ein in das Türkei-Projekt.


Rapunzel Nachhaltigkeitsbericht 2021

Nachhaltigkeitsbericht 2021

[10.2021]  Wussten Sie, dass Rapunzel auf allen Dachflächen Solarmodule platziert hat und zu 100 Prozent Strom aus erneuerbaren Energien nutzt? Mehr Wissenswertes zum umfangreichen Nachhaltigkeits-Engagement des Bio-Pioniers sowie seinen ökologischen, ökonomischen, sozialen und politischen Grundsätzen lesen Sie in der dritten Auflage des Nachhaltigkeitsberichts.


Öko-Test prüft Walnusskerne

Öko-Test prüft Walnusskerne

[25.11.2021]  Die Walnusskerne halbe überzeugen in der Dezember-Ausgabe 2021 mit sehr guten Inhaltsstoffen, die Gesamtnote ist "befriedigend".
HAND-IN-HAND Partner Limbua

Macadamia – harte Schale, fairer Kern

[24.11.2021]  Seit 2018 bezieht Rapunzel seine knackigen Macadamia-Nüsse von LIMBUA in Kenia. Nun ist das Sozialunternehmen neuer HAND IN HAND-Partner von Rapunzel.
Kreta Olivenöl unter weltweit besten Olivenölen

Vanille bei Stiftung Warentest

[19.11.2021]  In der Dezember-Ausgabe 2021 untersucht Stiftung Warentest Vanilleprodukte, darunter die Rapunzel Bourbon Vanille und der Rapunzel Bourbon Vanillezucker. Der Aromagehalt der Bourbon Vanille zählt zu den besten im Test.

Themen kompakt: Hintergründe und Warenkunde


Verantwortung entlang der Lieferkette

Von Anfang an selbstverständlich

Das vieldiskutierte Liefer­ketten­gesetz ist endlich auf dem Weg. Ein erster Schritt mit Luft nach oben. Für Rapunzel sind diese Forder­ungen bereits gelebter Alltag – von Anfang an. Erfahren Sie, wie Rapunzel bereits heute Verant­wortung entlang der gesamten Lieferkette übernimmt.


25 Jahre Zusammenarbeit mit HAND IN HAND Lieferant Achal

Achal – 25-jähriges Jubiläum

Cashews für eine bessere Welt

Seit 25 Jahren arbeitet Rapunzel mit HAND IN HAND-Partner Achal zusammen. Der Verarbeiter von bio-fairen Cashewnüssen ist ein echter Vorzeigebetrieb in Indien. Nun unterstützt der Jubiläumsartikel Jumbo Cashewkerne zwei öko-soziale Projekte vor Ort.


Verpackungen

Mehr als hübsche Hüllen

Umweltschonend und lebensmittelsicher sollen unsere Verpackungen sein. Dafür entwickeln und testen KollegInnen aus verschiedensten Disziplinen gemeinsam mit Verpackungsherstellern laufend neue Materiealien, z. B. aus Holzfaser oder Zuckerrohr.


Ackergifte? Nein, Danke!

Befragte sehen Gefahr für die Natur

Nach der Studie zur „Pestizid-Belastung in der Luft“ haben sich laut einer Forsa-Abfrage 77 Prozent der Deutschen gegen einen Pestizid-Einsatz auf Äckern ausgesprochen. Damit spiegelt die Forderung nach einem Sofortverbot der Pestizide, die Meinung der Mehrheit wieder.


Bio-Haselnuss-Projekt in Aserbaidschan

Wertvolle Bio-Aufbauarbeit

Im Herbst 2018 wurde die erste Lieferung an Bio-Haselnüssen aus dem Land zwischen Kaukasus und Kaspischem Meer an Rapunzel geliefert. Erfahren Sie hier mehr darüber. 


Die nächste Generation wirkt mit

Rapunzel – ein Familienunternehmen

Seit der Gründung durch Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen im Jahr 1974 ist Rapunzel familiär geprägt. Heute ist das Unternehmen zu 100 Prozent in Familienbesitz – und die nächste Generation übernimmt bereits seit Längerem Verantwortung.


Jedes Essen zählt!

DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...


Wo gibt's Rapunzel?

Rapunzel Produkte sind in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften, Reform­häusern oder Bio-Super­märkten in ganz Deutschland erhältlich.


Online einkaufen

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