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Crema di Aglio, Knoblauch-Würzpaste

Aromatische Knoblauch-Würzpaste aus Italien - schnell und leicht zu dosieren.

Zutaten
Knoblauch* (80,00%), Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Verwendung
zum Würzen von Saucen, Gemüse- und Tomatengerichten oder pur zu Pasta mit Parmesan

Zubereitungshinweis
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren.


Weitere Infos


Herstellung
Zerkleinerung und Vermengung aller Zutaten im Kutter, anschließend Abfüllung in Gläschen. 5-10 ml Sonnenblumenöl werden zudosiert und zur Haltbarmachung wird das Produkt abschließend erhitzt. Zitronensaftkonzentrat ist nötig, damit der Knoblauch nicht nachdunkelt.

Hergestellt in
Italien

Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Knoblauch-Würzpaste

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   649 kJ / 155 kcal
Fett   8,91 g
Davon gesättigte Fettsäuren   1,00 g
Kohlenhydrate   13,1 g
Davon Zucker   2,3 g
Ballaststoffe   1,8 g
Eiweiß   3,76 g
Salz   < 2,120 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Crema di Aglio, Knoblauch-Würzpaste


Auberginen-Dip
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Gerösteter Blumenkohl mit Tomatensauce und Oliven
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Mexikanischer Schichtsalat mit Koriander-Limetten-Dressing
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Fitness-Sandwich mit Grillgemüse
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Hummus mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
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Kartoffelsalat, asiatisch
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Basmati-Koriander-Reis mit crunchigem Erdnuss-Kokos-Tofu-Ragout und scharfem Wok-Gemüse
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Mungbohnen Hummus
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Gerösteter Blumenkohl Salat mit Kichererbsen, Cranberries und Zitronen-Tahini-Dressing
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Gegrillte Gomasio-Kartoffelhälften & BBQ-Tofu
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Flammkuchen, herzhaft
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Grüne Tagliatelle mit Avocado, grünen Erbsen und frischen Kräutern
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