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Kokosraspel, Sri-Lanka-Projekt, HAND IN HAND

Die exotischen Nüsse mit Ihrem herrlichen Aroma sind aus unserer Küche und vielen Gebäcken nicht mehr wegzudenken. Die Kokosnüsse für die Rapunzel Kokosraspeln stammen aus fairem Handel von unserem HAND IN HAND-Partner in Sri Lanka.

Zutaten
Kokosnuss*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
für Desserts und Müsli, zum Backen und für asiatische Gerichte


Weitere Infos


Herstellung
Die reifen Kokosnüsse werden geerntet, geschält, gewaschen, zerkleinert und im Ofen getrocknet.

Hergestellt in
Sri Lanka

Herkunft
Sri-Lankische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Sri Lanka

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokosraspel

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   2876 kJ / 698 kcal
Fett   67,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren   63,70 g
Kohlenhydrate   10,1 g
Davon Zucker   7,3 g
Ballaststoffe   11,4 g
Eiweiß   6,80 g
Salz   < 0,033 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Kokosraspel, Sri-Lanka-Projekt, HAND IN HAND


Histaminfreie Kokos Tahin Kekse
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Buchweizen Riegel mit Walnuss, Kokos, Chia und weißer Schokolade
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Quinoa-Kakaobutter-Riegel
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Kokos-Beeren-Törtchen
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Süßer Amaranth-Auflauf mit Beeren
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Sesam Riegel mit Kokosflocken und Erdnüssen
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Riegel
Riegel "on the fly" mit Kokos, Haferflocken und Nüssen
Aprikosen-Kokos-Kompott mit Limettenquark
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Kokos-Beeren-Trifle mit Mandel-Crumble
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Aprikosen-Mandelkuchen ohne Gluten-Mehle
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Energie-Bällchen mit Cashew, Datteln, Kakao und Kokos
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Thai-Erdnuss Buchweizen Spaghetti
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