Pfannkuchen mit Hanfmehl

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15 min

30 min

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Zutaten

für 4 Personen

400 g Dinkelmehl
40 g Rapunzel Hanfmehl
1 Pr. Rapunzel Meersalz
4 Eier
600 ml Milch
ca. 250 ml Mineralwasser
Rapunzel Brat- und Backöl

Rapunzel Samba Dark
Rapunzel Samba Haselnuss
Rapunzel Samba Kokos

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15 min

30 min

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Zubereitung

Aus den Zutaten den Teig rühren und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.

Pfannkuchen in heißem Brat- und Backöl ausbacken.

Schmecken süß gefüllt mit Marmelade, Samba oder Apfelmus. Ebenso lecker auch in der herzhaften Variante, z.B. mit Spinat oder Champignons gefüllt.

Zutaten

für 4 Personen

400 g Dinkelmehl
40 g Rapunzel Hanfmehl
1 Pr. Rapunzel Meersalz
4 Eier
600 ml Milch
ca. 250 ml Mineralwasser
Rapunzel Brat- und Backöl

Rapunzel Samba Dark
Rapunzel Samba Haselnuss
Rapunzel Samba Kokos

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15 min

30 min

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