Bio. Fair. Rapunzel

Naturkost ist für uns mehr als ein Bio-Produkt – es ist ein Versprechen. Unser Anspruch geht dabei deutlich über die Anforderungen der EU-Öko-Verordnung hinaus. Rapunzel Qualität – das ist für uns Spitzenqualität aus biologischem Anbau. Dazu gehört auch, dass wir unserer Verantwortung nachkommen: mit fairem Handel und sozialen Standards sowie der Förderung öko-sozialer Projekte weltweit.

Unsere Rohstoffe importieren wir fast ausschließlich direkt aus dem Ursprungsland und kaufen nicht an Spotmärkten und Rohstoffbörsen ein. Damit haben wir die gesamte Lieferkette im Blick und können gleichzeitig unseren hohen Anspruch an die Qualität unserer Bio-​Rohstoffe und -​Produkte sicherstellen.

Bestes Bio
Bestes Bio
HAND IN HAND
HAND IN HAND
Rapunzel Projekte
Rapunzel Projekte
Bio-Lieferanten
Bio-Lieferanten

Bio-Qualität: Rapunzel bedeutet echtes Bio


Damit unsere Bio-​Produkte auch eine besondere Qualität erreichen, sind viele Faktoren wichtig. Zum Beispiel 100 % Bio für alle Zutaten. Zu einer konsequenten Bio-​Qualität zählt für uns aber mehr: die Produktqualität, die Qualitätskontrolle, die Qualitätssicherung entlang der Lieferkette, soziale Kriterien, Ressourcenschonung und natürlich der kontrolliert biologischer Anbau.
Echtes Bio
Echtes Bio
Bio-Qualität
Bio-Qualität
Ohne Gentechnik
Ohne Gentechnik
Ackergifte? Nein Danke!
Ackergifte? Nein Danke!
Bio-Saatgut: Ernten, was man sät
Bio-Saatgut: Ernten, was man sät

HAND IN HAND


Faire Partnerschaften weltweit


HAND IN HAND ist ein von Rapunzel gemeinsam mit HAND IN HAND-Lieferanten und unabhängigen Experten entwickeltes Fair-Trade-Programm. Es verbindet von Anfang an den Gedanken des Fairen Handels mit dem des Ökologischen Landbaus. Dabei stehen die Qualität der Zusammenarbeit mit Produzenten aus Ländern des globalen Südens und die Qualität der dort angebauten Erzeugnisse im Vordergrund.
Aus dem HAND IN HAND-Programm heraus verpflichtet sich Rapunzel selbst zu einer jährlichen HAND IN HAND-Spende. Seit 1998 unterstützen wir mit ihr ökologische und soziale Projekte weltweit.

Das HAND IN HAND-Programm


Aus Überzeugung fair: Das HAND IN HAND-Partnerprogramm ist das firmeneigene, extern zertifizierte Fairhandels-Programm von Rapunzel. Es wurde 1992 gegründet und war das erste Siegel des fairen Handels, das auch 100 % biologisch erzeugte Produkte garantierte. Es folgt der Grund­überzeugung, dass ökologische Nachhaltigkeit immer auch ökonomische und soziale Nachhaltig­keit braucht – diese gehen „Hand in Hand“.

Die HAND IN HAND-Partner


Direkte und langfristige Lieferbeziehungen garantieren den HAND IN HAND-Partnern im globalen Süden Zukunftsperspektiven und den Verbrauchern hohe Bio-Qualität. Erfahren Sie mehr über die Rapunzel HAND IN HAND-Partner, ihre Produkte und ihre Chancen durch den fairen Handel.
Benedikt Adler

Die HAND IN HAND-Spende


Aus dem HAND IN HAND-Programm heraus entwickelte sich die HAND IN HAND-Spende. 1998 bis 2021 förderte Rapunzel damit über den HAND IN HAND-Fonds, eine Gemeinschaftsinitiative von Rapunzel und Deutsche Umwelthilfe, öko-soziale Projekte im globalen Süden. Seit 2022 fließt die HAND IN HAND-Spende über die RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung in ökologische und soziale Projekte weltweit.
 

Rapunzel Anbauprojekte


Pionierprojekte im ökologischen Anbau


Rapunzel engagiert sich für eine kontinuierliche Weiterentwicklung des Bio-Landbaus – sowohl regional in Deutschland und in Europa als auch weltweit. In eigenen Anbauprojekten leistet Rapunzel Pionierarbeit. So hatte das Unternehmen bereits 1990 ein Projekt für die weltweit ersten Bio-Kokosnüsse angestoßen. Das älteste und größte Rapunzel Anbauprojekt befindet sich in der Türkei. Seine Wurzeln gehen bis in die Mitte der 70er-Jahre zurück. Ein Beispiel dafür, wie aus einer Vision nachhaltig Wirklichkeit wird.


Das Rapunzel Türkei-Projekt


Das Türkei-Projekt ist das größte und älteste Anbauprojekt von Rapunzel. Die ersten Kontakte zwischen Joseph Wilhelm und den Bauern begannen bereits Mitte der 70er Jahre. Heute bauen rund 390 Bauernfamilien für Rapunzel biologische Feigen, Sultaninen, Rosinen, Haselnüsse, Oliven und einiges mehr an. Soziale Faktoren sind Rapunzel dabei besonders wichtig – sowohl in der Zusammenarbeit mit den Bauernfamilien wie auch in der Tochterfirma Rapunzel Organik Tarim in Ören bei Izmir mit eigener Verarbeitung.

Das Rapunzel Aserbaidschan-Projekt


Seit 2018 bezieht Rapunzel Bio-Haselnüsse aus Aserbaidschan. Viel Vorarbeit war für diese Kooperation nötig – vor allem fleißige Aufbauarbeit im Land selbst, zuletzt auch zwei Jahre intensiver Beratung und Begleitung durch Rapunzel. Die Mühe lohnte sich: Den Landwirten vor Ort bietet die Zusammenarbeit mit Rapunzel neue Chancen und Perspektiven. Und die Kunden können erstklassige Bio-Haselnüsse genießen.

Regionale und internationale Rapunzel Anbaupartner und Hersteller


Partnerschaft auf Augenhöhe mit Rapunzel Lieferanten

Beziehungen auf Augenhöhe für gemeinsamen Erfolg


Wir kennen den Ursprung unserer Produkte und behandeln unsere Lieferanten fair. Eine partnerschaftliche, langfristige Zusammenarbeit mit Lieferanten, die unsere Werte und Ziele teilen, bildet die Basis dafür. Den ökologischen Landbau sehen wir als einen der wichtigsten Bausteine für effektiven Umwelt- und Klimaschutz, als die Grundlage einer nachhaltig zukunftssichernden Wirtschaftsweise und als wesentlichen Beitrag zur Welternährung. 

Lernen Sie hier die Menschen kennen, die hinter der hohen Qualität der Rapunzel Produkte stehen, und die Tag für Tag ihren Teil zu einer gerechten und lebenswerten Welt beitragen – mit Herz und Verstand.  
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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