Zutaten
Für 4 Gläser mit jeweils 250 ml
- 100 g Baby Spinat
 - 4 Karotten, in Scheiben geschnitten
 - 500 g Magerjoghurt
 - 4 EL Rapunzel Kokos- & Mandelmus mit Dattel
 - 2 TL Ingwer, fein gerieben
 - 4 TL Honig
 
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und gut durchmixen. Je nach gewünschter Konsistenz mit Wasser auffüllen und nochmals auf höchster Stufe cremig pürieren.

