Produkte

Demeter und Rapunzel – Zusammenarbeit für höchste Ansprüche


Rapunzel ist seit Mai 2004 Demeter-Partner

In unseren Produkten, die nach biologisch-dynamischen Richtlinien angebaut werden, steckt eine langjährige und intensive Vorarbeit. Deshalb freuen wir uns besonders über das ausgewählte Sortiment, das wir mit unseren Partnern aus verschiedenen Anbauprojekten realisieren konnten.

In einer beispiellosen Co-Markenstrategie garantiert Demeter dem Verbraucher die biologisch-dynamische Qualität, während der Hersteller mit seinem Namen für die sorgfältige Verarbeitung bürgt. In Deutschland wirtschaften rund 1.787 Landwirte mit über 114.018 Hektar Fläche biologisch-dynamisch. Zum neuen Demeter e. V. gehören zudem die Vertreter von etwa 345 Demeter-VerarbeiterInnen und 487 Partner im Großhandel, Fachhandel und filialisiertem Einzelhandel (Stand: 2023).
Demeter – die Marke der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise

Demeter steht für Produkte der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise, die als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung dafür sorgt, dass die Humusschicht kontinuierlich wächst. Das beweisen unabhängige Forschungsarbeiten, die über mehr als 20 Jahre die Unterschiede zwischen konventionellem, biologisch-organischem und biologisch-dynamischem Anbau untersucht haben.

Die Demeter-Gemeinschaft ist eine globale Gemeinschaft setzt von der Erzeugung über die Verarbeitung bis in den Handel höchste Qualitätsmaßstäbe. Durch selbst hergestellte, feinstofflich wirkende Präparate aus Mist, Heilpflanzen und Mineralien wird die Bodenfruchtbarkeit in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft nachhaltig gefördert und das charakteristische Aroma der Lebensmittel voll entwickelt.

Bereits 1924 bewirtschafteten Demeter-Landwirte ihre Felder biodynamisch, somit ist Demeter der älteste Bio-Verband Deutschlands.

Rapunzel fördert den Nachwuchs auf biologisch-dynamischen Höfen


Rapunzel Naturkost GmbH fördert den Nachwuchs auf biologisch-dynamischen Höfen
Zur Sicherung und Weiterentwicklung einer zukunftsfähigen bio-dynamischen Landwirtschaft unterstützt Rapunzel seit mehreren Jahren die Ausbildung zukünftiger Demeter Bauern. Seit vielen Jahren gibt es für diese Bauern ein unabhängiges Ausbildungskonzept, das bisher zu großen Teilen staatlich gefördert wird.

Damit die Ausbildung sichergestellt und weitergefördert werden kann, braucht es allerdings weitere Unterstützer. Rapunzel ist es ein besonderes Anliegen den Demeter Ausbildungsfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft zu fördern – denn eine zukunftsfähige Landbewirtschaftung braucht eine gute Ausbildung.

Seit 2022 erfolgt die Förderung über die RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung.

Rapunzel demeter-Produkte


Olivenöl Finca la Torre, nativ extra, demeter
Olivenöl Finca la Torre, nativ extra, demeter
Gomasio, Sesam und Meersalz demeter, HAND IN HAND
Gomasio, Sesam und Meersalz demeter, HAND IN HAND
Haselnussmus, demeter
Haselnussmus, demeter
Haselnüsse Levantiner, Projekt, demeter
Haselnüsse Levantiner, Projekt, demeter
Berg-Feigen natural, Projekt, demeter
Berg-Feigen natural, Projekt, demeter
Feigen Protoben, Projekt, demeter
Feigen Protoben, Projekt, demeter
Aprikosen süß, ganz, entsteint, Projekt, demeter
Aprikosen süß, ganz, entsteint, Projekt, demeter
Sultaninen, Projekt, demeter
Sultaninen, Projekt, demeter
Minuten-Polenta Maisgrieß, demeter
Minuten-Polenta Maisgrieß, demeter
Polenta Maisgrieß, demeter
Polenta Maisgrieß, demeter
Sesam HAND IN HAND, demeter
Sesam HAND IN HAND, demeter
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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