Anbauprojekte von Rapunzel Naturkost

HAND IN HAND-Programm

Das HAND IN HAND-Programm (HIH) wurde 1992 ins Leben gerufen. Es verknüpft die Idee des kontrolliert biologischen Anbaus mit der des Fairen Handels. Direkte und langfristige Lieferbeziehungen garantieren den HAND IN HAND-Partnern neue Zukunfts­chancen und den Verbrauchern eine hohe Bio-Qualität.

Das firmeneigene HAND IN HAND-Siegel findet sich auf allen Rapunzel Produkten, deren Rohstoffe zu mehr als 50% von HAND IN HAND-Partnern stammen, also zertifiziert fair gehandelt werden. Über 150 Rapunzel Produkte tragen inzwischen das HAND IN HAND-Siegel.

Rapunzel Türkei-Projekt

Das Türkei-Projekt ist das größte und älteste Anbauprojekt von Rapunzel. Bereits Mitte der 1970er Jahre begannen die ersten Kontakte. Nach Jahren aufwändiger Pionierarbeit konnten 1986 die ersten biologischen Produkte, zunächst Feigen und Sultaninen, aus der Türkei bezogen werden.

Heute gehören rund 600 Bauern aus 14 Provinzen, verstreut über die ganze Türkei, zum Rapunzel Türkei-Projekt. Auf einer Gesamtfläche von etwa 2.500 ha bauen sie biologische Aprikosen, Haselnüsse, Sultaninen, Mandeln, Feigen, Oliven und vieles mehr an.

HAND IN HAND-Fonds

Der HAND IN HAND-Fonds (HIH-Fonds) wurde 1998 als Gemeinschaftsprojekt von Rapunzel Naturkost und der Deutschen Umwelthilfe e.V. (DUH) gegründet. Mit diesem Fonds werden in Ländern des Globalen Südens öko-soziale Initiativen und Projekte unterstützt. Seit der Gründung des HAND IN HAND-Fonds wurden bisher 337 Projekte in 56 Ländern mit über 1,5 Mio. Euro gefördert (Stand: November 2018).

Der Hauptanteil dieses Fonds rührt aus einer garantierten Spende von Rapunzel Naturkost. So fließt jährlich 1% des Einkaufswertes aller HAND IN HAND-Rohwaren in den Fonds, im Jahr 2018 waren dies 165.000 Euro. Darüber hinaus fließen weitere Einzelspenden und Spenden aus Aktionen in den Fonds.