Vegional! Kochshow mit Stina Spiegelberg – vegan und regional


Eine Welt Festival | Samstag, 9. September, 15.30 Uhr | Sonntag, 10. September, 13.30 Uhr
Vegional! Kochshow mit Stina Spiegelberg  vegan und regional


Eine Welt Festival
Samstag, 9. September, 15.30 Uhr
Sonntag, 10. September, 13:30 Uhr

Ort: Kino

Alle Veranstaltungen beginnen pünktlich, nach Beginn kein Einlass mehr.
Alle Kochshows sind im Festival-Eintritt von 5 Euro enthalten.
Deutschland ist bunt wie ein Regenbogen und schmeckt auch so: Stina stellt in ihrer Kochshow die Vielfalt regionaler Zutaten vor und inspiriert zu neuen Kreationen. Aus heimischen Getreide-, Obst- und Gemüsesorten zaubert sie farbenfrohe Gerichte mit phantastischen Aromen. Ganz besonderer Tipp: Stina teilt aus ihrem Erfahrungsschatz mit pflanzlichen Eiweißen und arbeitet dabei ganz ohne Tofu. Nicht nur für sportliche Menschen echte Leckerbissen!

Stina Spiegelberg beschloss 2008 vegan zu leben, und seither hat sich ihr Leben nur zum Positiven verändert. In inzwischen über 600 Rezepten auf ihrem Blog, in fünf Büchern und als TV-Köchin und Referentin zeigt Stina, wie vielseitig die pflanzliche Küche ist.

An Schulen und öffentlichen Einrichtungen macht sich Stina für eine gesunde Zukunft stark, als Mitgründerin des Plant Based Institute setzt sie neue Maßstäbe für die vegane Bildung von interessierten Privatpersonen wie auch Fachpersonal. „Nichts ist so verführerisch wie bunte pflanzliche Zutaten. Es ist an der Zeit für eine neue Generation von Kochfreude. Gut schmecken darf eben auch gut tun.“

www.veganpassion.de
aktion-pflanzenpower.de
plant-based-institute.com