Nouveautés | 19 N o u v e a utés Sirop d’abricot, projet Turquie Purée d’amandes et de noix de coco aux dattes Une saveur incomparable Le goût exotique de la purée de coco associé à l’arôme des amandes et au goût légèrement sucré des dattes — un vrai régal ! Essayez-la sur vos tartines du matin, dans vos smoothies, avec du fromage blanc, du muesli, dans du porridge et sur vos crêpes. sans sucre ni matière grasse Un délice sucré uniquement par le sucre des dattes Sirop de datte, HAND IN HAND Le pouvoir sucrant naturel des dattes ! Le sirop de datte apporte de nouveaux arômes fruités dans votre cuisine. Les dattes sont issues du commerce équitable et proviennent de notre partenaire HAND IN HAND en Tunisie. le vos sucrer sirop de datte Utilisez pour infusions, smoothies, pâtisseries, mueslis, desserts, pour parfumer vos plats orientaux et marinades ou encore dans vos petits- déjeuners ayurvédiques. Le pouvoir sucrant naturel des abricots ! Le goût sucré des abricots et leur délicate acidité apporteront une touche personnelle à vos mueslis, vos tartines, vos desserts et bien plus encore. Ce sirop donnera aussi du peps à vos plats orientaux et vos marinades sucrées-salées ! Ce sirop fruité a été fabriqué avec des abricots gorgés de soleil provenant du projet Turquie de Rapunzel en Anatolie orientale. Utilisez le sirop d’abricot pour sucrer vos infusions, smoothies, pâtisseries, mueslis, desserts, pour parfumer vos plats orien- taux et marinades ou encore dans vos petits-déjeuners ayur- védiques. Fèves Tonka, en poudre Une épice très prisée pour parfumer les pâtisseries, les desserts et bien plus encore. La fève Tonka est très appréciée pour son arôme incomparable : des notes de vanille, de rhum, d’amande amère et une légère touche de cannelle. Elle n’est pas uniquement réservée aux mets sucrés, la cuisine salée ouvre également un grand champ de possibilités à cette épice, notamment pour parfumer les poissons, la viande rouge ou encore la sauce tomate. : en Attention raison de son arôme intense et de sa teneur naturellemnt élevée en coumarine, nous recommandons coumarine, nous recommandons d’utiliser la poudre de fève de d’utiliser la poudre de fève de Tonka avec parcimonie. Mentions légales Responsable du contenu : Éditeur : Rapunzel Naturkost GmbH Rapunzelstraße 1 · D-87764 Legau Tel +49 8330 529-0 Publication gratuite rapunzel.magazine Photographies : © Rapunzel Naturkost, © Shutterstock: Page 5, 19: iMoved Studio. Sous réserve de tous droits et d'erreurs d'impression. Réimpression, même par extraits, uniquement avec l'autorisation de l'éditeur. Rapunzel.magazine est imprimé sur un papier écologique recyclé à 100 %. Pour en savoir plus : www.rapunzel.fr