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Rezept des Tages

Geröstete Mandeln mit Kokosblütensirup und Hefeflocken

Eisrezepte

Erfrischung gefällig? Eis-Rezepte zum Selbermachen.

Aktuelles


Farbenfrohe Auswahl an Rapunzel Getreideflocken in 4 verschiedenen Sorten

Jetzt neu: Getreideflocken in 4 verschiedenen Sorten

[07.2021] Selber machen oder fertig kaufen? Die Rede ist von Müsli. Jetzt ganz neu bei Rapunzel: die puren Flocken für Selbermacher. Für alle, die sich ihr Müsli gern selbst mischen und mit Flocken backen oder kochen wollen. Die Bio-Flocken in den Sorten Dinkel, Hafer, Buchweizen und 4-Korn stammen aus deutschem Anbau und sind vielseitig verwendbar.


Samba – Haselnuss-Schoko-Creme mit 45 % Haselnüssen

[07.2021] Seit 30 Jahren bringt Samba Nuss-Genuss auf den Frühstückstisch und lässt die Herzen großer und kleiner Fans höher schlagen. Neben dem Klassiker Samba Haselnuss haben sich noch weitere Samba-Cremes dazugesellt. Und auch unterwegs kann man Samba genießen und zu den neuen Samba Kugeln, Sticks oder Waffeln greifen. Samba – was sonst?


Forderung von Risikoforschungen zum Thema-Genschere

Wie stehen Sie zum Thema Gentechnik?

[03.08.2021]  Die moderne Biotechnologie kann Chancen aber auch Risiken bieten. Um das Gefährdungspotenzial der Gen-Schere für Umwelt und Verbraucher einschätzen zu lernen, fordert Testbiotech zusammen mit Verbänden der Bio-Branche unabhängige Risikoforschungen.
Carolin Kreuzer und Seraphine Wilhelm (beide Rapunzel) übergeben den symbolischen Spendenscheck an Simone Pschorn (Kinderhospiz St. Nikolaus) – von links nach rechts.

Rapunzel spendet ans Kinderhospiz

[29.07.2021]  Beim Benefizlauf "#fit4kiho" für das Kinderhospiz in Bad Grönenbach haben Rapunzel Mitarbeitende insge­samt 5.670 Kilometer geschafft. Für jeden Kilometer spendete Rapunzel 1 Euro. 

Sonnenblumenöl mild bei Öko-Test

[29.07.2021] In der August-Ausgabe 2021 untersucht Öko-Test 21 Sonnenblumenöle und vergibt neben der Note Eins in den Kategorien „Sensorik“ und „Weitere Mängel“ das Gesamturteil „befriedigend“.

Themen kompakt: Hintergründe und Warenkunde


Verpackungen

Mehr als hübsche Hüllen

Umweltschonend und lebensmittelsicher sollen unsere Verpackungen sein. Dafür entwickeln und testen KollegInnen aus verschiedensten Disziplinen gemeinsam mit Verpackungsherstellern laufend neue Materiealien, z. B. aus Holzfaser oder Zuckerrohr.


77 Prozent der Deutschen für Pestizid-Ausstieg

Befragten sehen Gefahr für die Natur

Nach der Studie zur „Pestizid-Belastung in der Luft“ haben sich laut einer Forsa-Abfrage 77 Prozent der Deutschen gegen einen Pestizid-Einsatz auf Äckern ausgesprochen. Damit spiegelt die Forderung nach einem Sofortverbot der Pestizide, die Meinung der Mehrheit wieder.


Rapunzel Türkei-Projekt

Bio & Fair seit 1976

Auf der Suche nach naturbelassenen Zutaten machte sich Joseph Wilhelm 1976 auf den Weg in die Türkei. Erfahren Sie hier mehr über die Geburtsstunde des Rapunzel Türkei-Projekts. 


Bio-Haselnuss-Projekt in Aserbaidschan

Wertvolle Bio-Aufbauarbeit

Im Herbst 2018 wurde die erste Lieferung an Bio-Haselnüssen aus dem Land zwischen Kaukasus und Kaspischem Meer an Rapunzel geliefert. Erfahren Sie hier mehr darüber. 


Die nächste Generation wirkt bereits mit

Rapunzel – ein Familienunternehmen

Seit der Gründung durch Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen im Jahr 1974 ist Rapunzel familiär geprägt. Heute ist das Unternehmen zu 100 Prozent in Familienbesitz – und die nächste Generation übernimmt bereits seit Längerem Verantwortung.


Gino Girolomoni, Italiens Visionär & Vorreiter

Gino Girolomoni – Rapunzel Pasta Lieferant seit 1989

Ein Lieferantenportrait

Pasta aus Italien und Rapunzel gehören fast seit Anfang der Firmengeschichte zusammen. Im idyllisch gelegenen Isola del Piano liegt inmitten einer Hügellandschaft der italienischen Marken das traditionelle Pastificio, aus dem die Rapunzel Pasta stammt. Erfahren Sie hier mehr darüber.


Jedes Essen zählt!

DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...


Wo gibt's Rapunzel?

Rapunzel Produkte sind in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften, Reform­häusern oder Bio-Super­märkten in ganz Deutschland erhältlich.


Online einkaufen

Kein Bio-Laden in der Nähe? Im Rapunzel Webshop bestellen Sie direkt bei uns.


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