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Rezept des Tages

Veganer Eierflip

Vor Ort im Allgäu

Besichtigung, Bio-Laden, Events, Essen & Kino

Aktuelles & Termine


Der erste Rapunzel Adventskalender zum Selbermachen

[11/18]  Bereiten Sie Ihren Liebsten dieses Jahr eine besondere Freude in der Adventszeit mit Rapunzel Pro­dukten - erstmals zusammen­gestellt in dem Adventskalender zum Selber­machen mit Klassikern wie Samba, Neuheiten wie dem Blüten­salz „Flower Power“ oder Weihnacht­lichem wie der Schokolade mit Lebkuchengewürz. Er sieht nicht gekauft aus, denn Sie gestalten ihn selbst mit ihrem persönlichen Touch. Gibt es nur direkt bei Rapunzel online und nur solange der Vorrat reicht!

Tahin: orientalischer Genuss, so vielfältig und lecker

[10/18]  Tahin – das feine Mus aus Sesam - eignet sich wunderbar als Brotaufstrich sowie als vegane Verfeinerung von Gemüsegerichten, als Grundlage für Salatdressings, Dips, pikante Saucen und für die asiatische Küche. Zusammen mit Kichererbsen, Knoblauch und Zitronensaft ist Tahin die perfekte Zutat für selbstgemachtes Hummus.

Rapunzel fördert die ökologische Saatgut-Züchtung

[10/18]  Die Zukunftsstiftung Landwirtschaft hat einen Saatgutfonds ins Leben gerufen, der Bio-Züchter unterstützt. Rapunzel begrüßt dieses Engagement und spendete 5.000 Euro in diesen Fonds. Joseph Wilhelm übergab den Scheck an Amadeus Zschunke von Sativa. Um ökologisches Saatgut nachhaltig zu fördern, plant der Naturkosthersteller, den Saatgutfonds regelmäßig zu unterstützen.

Di.20.11.,17:30+20 UhrKino Das Kongo Tribunal
Di.04.12.,18+20 UhrKino Mantra - Sounds into Silence
Fr.07.12.,13 UhrFührung Betriebsbesichtigung
Mi.12.12.,15+19 UhrEvent Weihnachtliche Geschichten: Eine Handvoll Sterne

weitere Veranstaltungen finden Sie im Rapunzel-Kalender

Save the date:
SamenFest am 26. Januar 2019!

[10/18]  Die beliebte Saatgutbörse geht in die siebte Runde: Am 26. Januar 2019 findet das nächste SamenFest bei Rapunzel in Legau statt. Freuen Sie sich auf zahlreiche Angebote zum Austausch von samenfestem Saatgut und Garten­geheimnissen. Denn alles, was wächst, beginnt mit der Saat! Gehaltvolle Vorträge garantieren die Referenten Markus Gastl, Christian Herb, Simone Kern und Markus Strauss.



Rapunzel

Navdanya: Eine Reise zu den Saatgut-Bewahrern

[06/18]  Während seiner Indienreise besuchte Joseph Wilhelm auch die Alternative Nobelpreisträgerin Vandana Shiva und die von ihr gegründete Organisation Navdanya.

Die Kernaufgabe von Navdanya ist es, eine Samenbank ursprünglicher, indigener Reissorten aufzubauen. Aber auch alte Heilpflanzen werden dort gesammelt und vermehrt. Ganz neu bezieht Rapunzel auch Bio-Basmati-Reis von dort.
 



NEU bei Rapunzel


Tonka-Bohne, gemahlen
Tonka-Bohne, gemahlen
Basen-Balance Müsli
Basen-Balance Müsli
Pflanzliches Streichfett Prima Kokos mit Kokosöl
Pflanzliches Streichfett Prima Kokos mit Kokosöl
Pesto Calabrese
Pesto Calabrese
Tomatensauce Mascarpone Paprika
Tomatensauce Mascarpone Paprika
Gomasio mit Kurkuma, HAND IN HAND, demeter
Gomasio mit Kurkuma, HAND IN HAND, demeter
Vollmilch-Schokolade Sansibar, HAND IN HAND mit Pflaumen und ayurvedischen Gew
Vollmilch-Schokolade Sansibar, HAND IN HAND mit Pflaumen und ayurvedischen Gew
Kokosmilch Schokolade, HAND IN HAND
Kokosmilch Schokolade, HAND IN HAND
Basmati Reis weiß, Vandana Shiva
Basmati Reis weiß, Vandana Shiva
Aprikosenkernöl nativ, Türkei-Projekt
Aprikosenkernöl nativ, Türkei-Projekt
Haselnussöl nativ, Türkei-Projekt
Haselnussöl nativ, Türkei-Projekt
Mandelöl nativ
Mandelöl nativ
Blütensalz 'Flower Power', Steinsalz mit 30% Blüten und Kräutern
Blütensalz "Flower Power", Steinsalz mit 30% Blüten und Kräutern
Suppennudeln Anellini Semola
Suppennudeln Anellini Semola
Kokos- & Mandelmus mit Dattel
Kokos- & Mandelmus mit Dattel
Fruchtschnitte Ayurveda
Fruchtschnitte Ayurveda

Themen kompakt: Hintergründe & Warenkunden


Mehle aus Saaten, Hülsen­früchten und Nüssen

Von Natur aus glutenfrei & proteinreich

Weniger Kohlenhydrate, mehr Proteine und von Natur aus glutenfrei: Die Rapunzel Spezialmehle aus Saaten, Hülsenfrüchten und Nüssen machen es leicht, auf herkömmliche Mehle zu verzichten und in Koch- und Backstube freudig zu experimentieren.


Edle Weine aus Rumänien

vita de vie - in weiß, rosé und rot

Ein Land mit 2000-jähriger Weingeschichte und unter Kennern längst kein Geheimtipp mehr: Rumänien. Von dort stammen die drei Neuzugänge in der Rapunzel Vinothek, der Cuvée Romania, der Babeasca Neagra rosé und der Riesling. Wir waren vor Ort - kommen Sie mit auf eine Reise an die Moldau.


Nussmus - Power im Glas

Kochen, backen, auslöffeln...

Nussmuse verfeinern zahlreiche Gerichte. Für Würziges und Süßes, asiatisch oder gut bürgerlich, kalte und warme Gerichte, gebacken, gekocht, genascht, gerührt und geschüttelt – alles ist mit Nussmus möglich!


Bohnen und Linsen aus Europa

Für mehr biologische Vielfalt

Unterstützen Sie mit uns kleinbäuerliche Familienbetriebe in Deutschland und Italien. Damit leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Förderung der Bodengesund­heit und Bio-Diversität in Europa.


We legalized Müsli

Das Original Müsli war 1974 das erste Produkt von Rapunzel

Die wichtigste Basis für ein gutes Müsli sind hochqualitative Zutaten. Die Flocken für Rapunzel Müslis und Frühstücksbreie stammen grundsätzlich aus heimischem Anbau.


Barista @ Home

Kriterien für guten Kaffee

Rapunzel Kaffee wird in kleinen Mengen geröstet – der Röstgrad lässt sich dadurch besser steuern. Guter Kaffeegeschmack hängt aber auch von Ihrer persönlichen Zubereitung ab ...


Jedes Essen zählt!

DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...


Wo gibt´s Rapunzel?

Rapunzel Produkte sind in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften, Reform­häusern oder Bio-Super­märkten in ganz Deutschland erhältlich.


Online einkaufen

Kein Bio-Laden in der Nähe? Im Rapunzel Webshop bestellen Sie direkt bei uns.


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