Sfere alla frutta senza cottura

Dettagli


Tempo di preparazione10 min
Tempo di raffreddamento1-2 h
Sfere alla frutta senza cottura
Sfere alla frutta senza cottura

Preparazione


Tagliare a pezzetti i fichi / le albicocche. Tritare in un robot da cucina con gli altri rispettivi ingredienti. Quindi, mescolare con la mani in una ciotola. Formare delle sfere dalla massa e passare nel cocco in scaglie, nella mandorle a fette oppure nelle mandorle di terra, finché risulteranno completamente coperte. Collocare per 1-2 ore le sfere alla frutta nel frigorifero finché risulteranno sode.

Le sfere alla frutta si conservano per 3-4 settimane!

Ingredienti


per 30-40 pezzi
Sfere fichi-cioccolato
    -
  • 125 g di fichi
  • 50 g di marzapane Rapunzel
  • 125 g di mandorle tritate Rapunzel
  • 50 g di gocce di cioccolato fondente Rapunzel
  • 50 g di cocco in scaglie Rapunzel
Sfere fichi-nocciole
    -
  • 200 g di fichi
  • 200 g di nocciole arrostite Rapunzel,
  • 50 g di uva sultanina Rapunzel
  • 1 punta di coltello di vaniglia Bourbon in polvere Rapunzel
  • ½ cucchiaino di cannella
  • la buccia di 1 arancia non trattata
no
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
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Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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