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Ökotest testet Speiseöle

[27.06.2025]  Öko-Test hat Rapunzel Walnussöl geröstet mit „befriedigend“ bewertet, Rapunzel Sesamöl nativ mit „mangelhaft“. Der aus Sicht von Öko-Test erhöhte Gehalt an Mineralölbestandteilen hat zu den Abwertungen geführt.
Rapunzel Walnussöl geröstet

Rapunzel Sesamöl nativ

Bei den Analysen durch Öko-Test wurde im Rapunzel Walnussöl geröstet ein Wert von 2,3 mg/kg MOSH festgestellt. Im Rapunzel Sesamöl nativ wurden 6,9 mg/kg MOSH analysiert. MOAH wurde in beiden Ölen nicht nachgewiesen.

Der gültige Orientierungswert der LAV (Länderarbeitsgemeinschaft gesundheitlicher Verbraucherschutz) und der BLL (Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde für Speiseöle) liegt bei 13 mg/kg MOSH. Gesetzliche Grenzwerte wird es voraussichtlich ab 2026 für MOAH geben. Unsere Öle erfüllen diese Vorgaben bereits jetzt schon. Dieser Wert wird bei beiden Ölen weit unterschritten.

Daher können wir eine Abwertung nicht nachvollziehen. Öko-Test setzt eigene Bewertungskriterien an.

Wir leben in einer mineralölbasierten Gesellschaft, in der selbst Produkte des täglichen Bedarfs – ob Textilien, Pflegeartikel oder auch Druckfarben von Zeitschriften – auf der Basis von Mineralölen hergestellt werden. Daher sprechen Experten auch von einer ubiquitären Grundbelastung unserer Umwelt. Selbstverständlich arbeiten wir kontinuierlich daran, die Einträge so gering wie möglich zu halten und MOAH vollständig auszuschließen.

Mehr zum Thema „Mineralöle in Lebensmitteln“ sowie über unser Engagement, diese zu vermeiden bzw. zu minimieren, finden Sie
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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