Schokotropfen Vollmilch HAND IN HAND

Die beliebte Vollmilch Schokolade in Tropfenform - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Schokotropfen behalten auch nach dem Backen ihre Form.

Zutaten
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*(23,00%), Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
Kakao: 37% mindestens, Schokotropfen behalten auch nach dem Backen ihre Form, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
zum Einbacken in Muffins, Kuchen und Plätzchen oder zum Verzieren

Weitere Infos

Herstellung
Die Zutaten für die Schokotropfen werden gemischt und conchiert. Nach einer Zwischenlagerung wird die Masse temperiert, in Tropfen geformt, abgekühlt und verpackt.

Hergestellt in
Deutschland

Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Qualität
EU Bio-Logo, HAND IN HAND

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Schoko-Tropfen

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert		2382 kJ / 572 kcal
Fett		39,20 g
davon gesättigte Fettsäuren		23,60 g
Kohlenhydrate		47,40 g
davon Zucker		46,80 g
Ballaststoffe		1,4 g
Eiweiß		6,70 g
Salz		0,220 g

Allergene

Eier oder Eierzeugnisse		nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse		nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse		nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse		nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse		nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose		enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse		nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse		Spuren möglich
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse		nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse		nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse		nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse		Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)		nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse		nicht enthalten

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