Das Rapunzel Steinsalz wird aus deutschem Urgestein traditionell bergmännisch gewonnen. Das auch als Ur-Salz bekannte Salz liegt seit etwa 200 Millionen Jahren tief im Erdinneren und ist dadurch vor den heutigen Umwelteinflüssen geschützt. Verklumpungen stellen keine Qualitätsminderung dar, sondern sind Zeichen der Naturbelassenheit. unjodiert, nicht raffiniert, ohne Rieselhilfe
Zutaten
Steinsalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Steinsalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten
Steinsalz aus Deutschland, abgepackt im Hause Rapunzel
Steinsalz aus Deutschland, abgepackt im Hause Rapunzel
Weitere Infos
Herstellung
Das Salz wird in großen Brocken herausgebrochen, gemahlen und anschließend ausgesiebt. Eine weitere Reinigung oder Aufbereitung ist nicht notwendig.
Hergestellt in
Deutschland
Herkunft
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Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Qualität
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Lagerhinweis
Bitte trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Steinsalz
Brennwert | 0 kJ / 0 kcal | |
Fett | 0,00 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g | |
Kohlenhydrate | 0,00 g | |
davon Zucker | 0,00 g | |
Ballaststoffe | 0,0 g | |
Eiweiß | 0,00 g | |
Salz | 96,750 g |
Allergene
Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten | |
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
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Bio-Cent
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