10 min
2 h
veganZutaten
Für 3-4 Personen
- 300 g Rapunzel Cashewbruch
- 8–10 Rapunzel Datteln Deglet Nour, entsteint
- 300 g gefrorene Beeren zum Beispiel Himbeeren
- 200 ml Wasser
Zubereitung
Den Cashewbruch 1 bis 2 Stunden in Wasser einweichen. Danach das Wasser abgießen, alle Zutaten mischen und mit einem Mixer cremig mixen. Anschließend genießen.
