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Karottensalat mit asiatischem Ingwer-Dressing

Details


Zubereitungszeit
5 min
vegan
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Seraphine
(BerlinKitchen)
Karottensalat mit asiatischem Ingwer-Dressing
Karottensalat mit asiatischem Ingwer-Dressing

Zubereitung


Sesam in einer kleinen Pfanne kurz anrösten, bis er goldbraun ist. Karotten, Paprika, Petersilie und Cashewkerne in eine Schüssel geben. Das Dressing in einer kleinen Schale verrühren, über den Salat träufeln und die Sesamsamen darüberstreuen.

Zutaten


Für 2 Portionen:
Für den Salat:Für das Dressing:


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