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Cashewkerne ganz, HAND IN HAND

Die milden, süßlich-nussigen Cashewkerne sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND-Partner aus Indien.

Zutaten
CASHEWKERNE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen, schmecken toll in Currygerichten oder über Salat gestreut


Weitere Infos


Herstellung
Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.

Hergestellt in
Indien

Herkunft
Indische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Cashewkerne

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   2561 kJ / 618 kcal
Fett   50,25 g
Davon gesättigte Fettsäuren   10,65 g
Kohlenhydrate   19,0 g
Davon Zucker   5,5 g
Ballaststoffe   6,0 g
Eiweiß   19,45 g
Salz   < 0,020 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Cashewkerne ganz, HAND IN HAND


Karottensalat mit asiatischem Ingwer-Dressing
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Kokos-Beeren-Törtchen
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Borlotti-Burger mit Kürbiskernbrötchen & Cashew-Mayo
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Dattel-Couscous mit Cashewkernen
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Kokos-Zitronengugel mit Zitronenfrischkäse
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Lupinencrepes mit Cashew-Zimt-Creme
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Sanddorn-Curry-Dal
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Spaghettini mit frischen Pilzen und Petersilie
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Spinat-Safran-Creme mit Orangen-Quinoa
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Orecchiette mit Steinpilz-Lauch-Creme
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Reisspaghetti mit Spinat-Mandel-Creme
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Couscous Safran mit Dattel-Orangen-Sauce
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