Nussiges Knuspermüsli

Zutaten

Ergibt 1 großes Vorratsglas

• 50 g Rapunzel Nusskernmischung, klein gehackt
• 150 g Rapunzel Haferflocken Großblatt
  oder Rapunzel Dinkelflocken Großblatt
• 50 g Rapunzel Kokosöl nativ
• 50 g Rapunzel Cashewmus
  oder ein anderes Rapunzel Nussmus
• 50 g Rapunzel Ahornsirup Grad C

Zubereitung

Nusskernmischung mit Haferflocken, Kokosöl, Cashewmus und Ahornsirup in der Pfanne mischen. 10-15 Minuten auf mittlerer Hitze rösten, bis alle Flüssigkeit verdunstet und das Knuspermüsli schön knusprig ist. In der Pfanne abkühlen lassen, dann gut verschlossen aufbewahren oder sofort genießen!

Tipp: Das Knuspermüsli lässt sich auch mit den Rapunzel 4-Korn-Flocken zubereiten. Das selbstgemachte Knuspermüsli schmeckt nicht nur lecker als Müsli, sondern kann auch super als süßes Topping verwendet werden!