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Salat mit Fenchel, Walnüssen und Himbeeren

Details


Zubereitungszeit
20 min
vegan
vegan
Ellen
(BerlinKitchen)
Salat mit Fenchel, Walnüssen und Himbeeren
Salat mit Fenchel, Walnüssen und Himbeeren

Zubereitung


Baby-Spinat und Rucola waschen, trocknen und in eine Salatschüssel geben. Fenchel in dünne Streifen schneiden und Korinthen sowie Walnusskernstückchen untermischen.
Alle Zutaten für das Dressing in einem verschließbaren Glas gut schütteln und anschließend den Salat mit Dressing und Himbeeren anrichten.


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