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Haselnüsse, Projekt

Aromatisch knackige Haselnüsse sind so vielseitig verwendbar, dass sie aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken sind. Die Haselnüsse stammen aus dem Rapunzel Aserbaidschan-Projekt.
Zutaten
HASELNÜSSE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ins Müsli, zum Backen, für Desserts oder einfach zum Knabbern. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.

Weitere Infos


Herstellung
Die Haselnüsse werden zwischen August und September geerntet und in der Sonne getrocknet. Um die Frische zu erhalten, werden die Nüsse erst kurz vor dem Transport nach Deutschland geknackt.

Hergestellt in
Aserbaidschan

Herkunft
Aserbaidschanische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Aserbaidschan

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Haselnüsse

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 2851 kJ / 692 kcal
Fett 66,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,50 g
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 9,9 g
Eiweiß 14,80 g
Salz 0,000 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.
Nüsse: Kerngesunde Powerpakete
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Rezepte mit Haselnüsse, Projekt


Zopf mit einer Füllung aus bionella, gemahlenen Nüssen und Kokosflocken
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Löffel-Käsekuchen
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Happy Cupcake
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Kernige Nussbrötchen
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Blondies, das helle Gegenstück zu Brownies
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Körnerbrot mit Kürbiskernmehl und Buchweizen
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Nussiges Saatenbrot
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Karamellisierter Kürbis im Ofen, gebacken mit Haselnüssen und Salbei
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RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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